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| 不同底物沼气干发酵启动阶段的产酸特征研究 | |
| 引用本文： | 杜静,常志州,王世梅,全桂香.不同底物沼气干发酵启动阶段的产酸特征研究[J].江苏农业科学,2008(1):225-227. |
| 作者姓名： | 杜静 常志州 王世梅 全桂香 |
| 作者单位： | 1. 南京农业大学资源与环境学院,江苏南京,210095;江苏省农业科学院农业资源与环境研究所,江苏南京,210014 2. 江苏省农业科学院农业资源与环境研究所,江苏南京,210014 3. 南京农业大学资源与环境学院,江苏南京,210095 |
| 基金项目： | 江苏省农业科学院资助项目 |
| 摘 要： | 采用室内模拟方法,在中温、干式厌氧条件下,研究了稻草、玉米秆、水花生及牛粪等不同底物发酵启动阶段的酸化进程及其原因。结果表明:发酵启动阶段各底物处理挥发性脂肪酸(VFA)都快速累积,牛粪处理高达18 600 mg/L;除牛粪外,其他底物处理均迅速酸化,pH值降到6.0以下,以牛粪为底物的处理pH值维持在7~8之间,因而能正常产气,其他底物处理均启动失败。启动阶段,稻草、玉米秆与牛粪底物中纤维素和半纤维素的降解率较高,分别为24.55%和37.68%、22.8%和35.23%、10.4%和50.68%,可能是VFA累积的主要原因。以水花生为底物的处理,尽管VFA累积量较高,但纤维素、半纤维素降解率相对较低。 |
| 关 键 词： | 沼气 干发酵 底物 产酸特征 |
| 文章编号： | 1002-1302（2008）01-0225-03 |
| 收稿时间： | 2007-07-11 |
| 修稿时间： | 2007年7月11日 |
Study on acidifying characteristics in start-up phase of dry-fermentation with different substrate |
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| Du Jing.Study on acidifying characteristics in start-up phase of dry-fermentation with different substrate[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2008(1):225-227. | |
| Authors: | Du Jing |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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