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拮抗草坪蘑菇圈生防菌剂的关键发酵工艺及优化
引用本文:赵妗颐,李剑峰,张淑卿,何秋婷.拮抗草坪蘑菇圈生防菌剂的关键发酵工艺及优化[J].草业科学,2018,35(6):1368-1377.
作者姓名:赵妗颐  李剑峰  张淑卿  何秋婷
作者单位:贵州师范学院喀斯特生境土壤与环境生物修复研究所,贵州贵阳550018;贵州大学生命科学学院,贵州贵阳550025;贵州师范学院喀斯特生境土壤与环境生物修复研究所,贵州贵阳550018;甘肃农业大学草业学院草业生态系统教育部重点实验室,甘肃兰州730070;贵州师范学院喀斯特生境土壤与环境生物修复研究所,贵州贵阳,550018
基金项目:国家自然科学基金项目(41561072),贵州省教育厅自然科学研究项目(黔教合KY字[2015]377),奥林高尔夫教育与研究基金(AL2015001)
摘    要:为获得草坪蘑菇圈病原菌拮抗生防菌剂的优化参数,本研究以拮抗蘑菇圈病原-肉褐麟小伞菌(Lepiota brunneo-incarnata)的黄曲霉(Aspergillus flavus)CP01为目的菌,对其分别进行液、固态发酵条件的优化。通过单因素试验优化发酵时间、培养温度、培养基类型及初始pH等条件,对最佳液态发酵条件进行筛选;并通过单因素试验优化培养物料、外源养分、发酵时间和温度等条件,对最佳固态发酵条件进行筛选。结果表明:液体发酵条件下,马铃薯葡萄糖液体培养基(PDB)中菌丝体干重含量最高,而在青秸秆粉浸提液培养基(CSE)中有效菌数最高,且该发酵液对蘑菇圈病原的抑菌效果最佳,培养基最适初始pH为5、最佳发酵条件为30℃、5d;在固态发酵条件下,最适发酵培养物料为经浸提法去营养化的青秸秆粉,外源添加养分为料水比1∶50的青秸秆粉浸提液,最适发酵条件为33℃、9d。以上优化参数为草坪蘑菇圈生防菌剂的研发奠定了基础。

关 键 词:草坪蘑菇圈  拮抗菌  液态发酵  固态发酵  抑菌活性

Optimizing the fermentation of the biological inoculant of a fairy ring antagonist
Zhao Jin-yi,Li Jian-feng,Zhang Shu-qing,He Qiu-ting.Optimizing the fermentation of the biological inoculant of a fairy ring antagonist[J].Pratacultural Science,2018,35(6):1368-1377.
Authors:Zhao Jin-yi  Li Jian-feng  Zhang Shu-qing  He Qiu-ting
Abstract:
Keywords:
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