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鸡屠宰检疫的现状与措施
引用本文:闫程鹏.鸡屠宰检疫的现状与措施[J].畜牧兽医科技信息,2019(5):38-38.
作者姓名:闫程鹏
作者单位:辽宁省铁岭经济开发区动物卫生监督所
摘    要:近年来,我国的养鸡规模在不断扩大,很多的鸡市场正在走向集约化和规模化,并且越来越多的新兴高科技被广泛的应用到各养殖业中,取得了极大的经济效益,为社会经济的发展起到重要的作用。鸡屠宰检疫是为保证鸡肉质量,更好的推进养鸡业的发展,迫切需要提高屠宰检疫水平。

关 键 词:  屠宰检疫  现状  措施
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