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正交试验法优化杜仲叶中绿原酸提取工艺研究
引用本文:李万林,钟姣姣.正交试验法优化杜仲叶中绿原酸提取工艺研究[J].饲料与畜牧,2013(11):34-37.
作者姓名:李万林  钟姣姣
作者单位:陕西理工学院化学与环境科学学院
摘    要:文章以杜仲叶为原料,采用微波辅助提取杜仲叶中的绿原酸,研究可能影响绿原酸提取率的5个因素:微波功率、微波时间、微波温度、乙醇浓度、料液比。通过正交试验法优化杜仲叶中绿原酸的提取工艺,结果表明,最佳工艺条件是:微波功率300W、微波时间为6min、微波温度为60℃,乙醇浓度为60%、料液比为1:20。在此最佳工艺条件下,绿原酸的提取率为5.168mg/g。

关 键 词:杜仲叶  绿原酸  微波辅助  提取工艺  正交试验
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