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| 影响鸡蛋蛋壳颜色变化的因素 | |
| 引用本文： | 张峰,李保普,张新同,马树林,吴占军.影响鸡蛋蛋壳颜色变化的因素[J].中国家禽,2006,28(1):27-27. |
| 作者姓名： | 张峰 李保普 张新同 马树林 吴占军 |
| 作者单位： | 河北省农科院粮油作物研究所动物营养研究室,河北,石家庄,050031 |
| 摘 要： | 蛋壳颜色是蛋外部质量的一个特征性状，是最直观的品种特性。在国内引进的高产蛋鸡品种中，有色蛋壳鸡种基本都属于褐壳蛋鸡。蛋壳色泽遗传力为0.58～0.76。褐壳蛋蛋壳中的色素主要是原卟啉-IX（protoporphyrin IX）。红蛋白的分解物，即与衰老、受损及形态异常的红细胞卟啉的破坏有关。 |
| 关 键 词： | 蛋壳颜色 颜色变化 鸡蛋 褐壳蛋鸡 特征性状 品种特性 蛋鸡品种 蛋壳色泽 形态异常 原卟啉 |
| 收稿时间： | 2005-09-05 |
| 修稿时间： | 2005年9月5日 |
The Effect Factor on Egg Shell Color |
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| Keywords: | |
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