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| 优质啤酒大麦浙皮4号在嘉善的表现与栽培技术 | |
| 引用本文： | 陈昌荣.优质啤酒大麦浙皮4号在嘉善的表现与栽培技术[J].大麦与谷类科学,1998(2). |
| 作者姓名： | 陈昌荣 |
| 作者单位： | 浙江省嘉善县种子公司!嘉善314100 |
| 摘 要： | 嘉善地处浙江北部，主产粮食。近代大麦种植面积稳定在20万亩，占水稻茬面积50％左右，年产大麦5万多吨，是浙江省大麦生产大县。随着食品工业的发展，全县现有麦芽厂5座，生产的大麦全部用于啤酒原料，因而，品种的选择以优质啤大麦为重点。优质啤酒大麦浙皮4号（原名89～179）是浙江省农科院作物所大麦育种组育成，嘉善从1990年冬少量引进，经多点，多年试验和试种示范，到1996年冬播面积推广到15．78万亩，占全县大麦总面积的75．68％，已成为名符其产的当家品种。该品种1996年5月经浙江省农作物品种审定委员会审定通过并定名，列为优良… |
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