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| 包膜氯化胆碱对反刍动物的营养作用及其应用研究进展 | |
| 引用本文： | 朱相德,侯嘉,柘丽,吴鹏,戚营营,李浙烽,张倩云,王效,赵威.包膜氯化胆碱对反刍动物的营养作用及其应用研究进展[J].中国畜牧杂志,2024(1):87-93. |
| 作者姓名： | 朱相德 侯嘉 柘丽 吴鹏 戚营营 李浙烽 张倩云 王效 赵威 |
| 作者单位： | 康德权包膜饲料添加剂省级重点农业企业研究院,杭州康德权饲料有限公司 |
| 摘 要： | 胆碱是动物生长发育必不可少的营养素，具有维持细胞膜完整性、参与脂肪代谢、参与乙酰胆碱合成等多种生理功能。饲料中通常是以氯化胆碱的形式添加，但是普通的氯化胆碱具有吸湿性强、易被瘤胃微生物降解、破坏其他营养物质活性等缺陷。通过包膜处理的氯化胆碱克服了普通氯化胆碱的缺陷，广泛应用于反刍动物生产中。本文就氯化胆碱保护的必要性、氯化胆碱保护方法及包膜氯化胆碱对反刍动物的营养作用进行综述，以期为包膜氯化胆碱在反刍动物生产中的应用提供参考。 |
| 关 键 词： | 包膜氯化胆碱 包膜方法 微胶囊 反刍动物 |