摘 要: | 正动物检疫工作是动物卫生监督工作的重要组成部分,也是动物及其产品质量安全和公众食品卫生安全最重要的执法监督工作。一、基层动物检疫漏洞1.检疫队伍薄弱。产地检疫主要依靠动物检疫报检点所在地的村级动物防疫员(协检员)和乡农业服务中心技术人员(官方兽医)完成。对于屠宰检疫,笔者所在地区属于经济和养殖业不发达地区,乡级没有牲畜定点屠宰场,主要由屠户分散屠宰。由于协检员工资待遇低,有时防疫、检疫、农活、诊疗工作混在一起,产地检疫很难到位。2.屠宰检疫不规范。由于乡级农业服务中心人员少且都以政府中心工作为主,没有人员专职从事畜牧兽医
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