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| 玉米笋的高产栽培技术 | |
| 引用本文： | 王春生.玉米笋的高产栽培技术[J].河北农业,2005(5):6-6. |
| 作者姓名： | 王春生 |
| 摘 要： | 玉米笋是当今世界上一种新型的高档食品，也是世界上最畅销的大宗罐头产品之一。玉米笋腋芽长出的幼嫩玉米棒只有食指大，长7-10厘米，形成竹笋，幼穗上刚刚发育的胚，又似串串珍珠，所以又称珍珠笋。它外形美观，组织脆嫩，味道清甜，营养丰富，蛋白质含量2138％，维生素含量为32毫克／千克，可溶性固形物6．17％，总糖含量6．2％，还有多种人体必需的氨基酸。其栽培要点： |
| 关 键 词： | 玉米笋 高产栽培 整地 播种 田间管理 采收 |
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