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| 市场动态 | |
| 摘 要： | “湘云鲫香天下,半鱼半米养身体”。湘云鲫没有鲫鱼通常有的肋间细刺,内脏少,肌肉厚,口感具有一种独特的“甜味”,容易垂钓,因此受到韩国消费者和钓鱼爱好者的喜爱。湘云鲫已飘洋过海“游”进韩国市场。湘云鲫出口较高的销售价格,拉动了相关产业链,促进了一龄鱼种、网箱成鱼、流通领域等相应市场的形成。如以培育冬片鱼种为主的林黄渔场为例,今年湘云鲫鱼苗销售火爆,近20万千克鱼苗被抢购一空,成为徐州市及周边地区最大的鱼种供应市场;网箱湘云鲫成鱼养殖方面,据测定,生产成本约为6元/千克,出口售价约为10元/千克,利润空间为4元/千克,较好的… |
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