柑桔果实特有生物活性物质具有防治糖尿病的功效 |
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引用本文: | 杜晓利.柑桔果实特有生物活性物质具有防治糖尿病的功效[J].中国果业信息,2012(3):66. |
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作者姓名: | 杜晓利 |
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作者单位: | 西南大学园艺园林学院,重庆,400715 |
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摘 要: | 柑桔果实含丰富的营养和生物活性物质,具有重要的营养、医药和保健价值。如柑桔果实中的类黄酮、香豆素类、单萜类、果胶等生物活性物质均有防治糖尿病的功效。
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关 键 词: | 生物活性物质 柑桔果实 糖尿病 功效 防治 保健价值 香豆素类 类黄酮 |
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