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| 疑似猪囊尾蚴病在肉检中的鉴别诊断 | |
| 引用本文： | 纪爱英,杜聚朝.疑似猪囊尾蚴病在肉检中的鉴别诊断[J].今日畜牧兽医,2003(9). |
| 作者姓名： | 纪爱英 杜聚朝 |
| 作者单位： | 河北省邯郸市畜牧防疫站 邯郸050061 (纪爱英)，河北省邯郸市动物检疫站 邯郸050061(杜聚朝) |
| 摘 要： | 猪囊尾蚴病又名米猪肉,是可经肉感染人的寄生虫病,因此,作为食品卫生检疫人员,一定要认真负责,决不能放过任何可疑病例,让人民群众吃上放心肉,同时,也必须做好疑似猪囊尾蚴病的鉴别诊断,以免由于错判给养殖者、经营者和国家带来不必要的损失。在实际工作中,我们遇到了几起疑似猪囊尾蚴病但经进一步检验为多发性脓肿的肉品检疫,现将鉴别诊断的方法提供给大家,以资探讨。1疑似病例近一段时期,我们共遇到了7例疑似猪囊尾蚴病的胴体检疫,具体为,在猪的颈部颌下疏松结缔组织内,发现有大小不等(小至芝麻粒,大至花生米)呈乳白色或肉粉红色,形状各异… |
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