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砷对大豆种子萌发的伤害
引用本文:胡家恕,童富淡.砷对大豆种子萌发的伤害[J].浙江农业大学学报,1996,22(2):121-125.
作者姓名:胡家恕  童富淡
摘    要:大豆种子经正常吸胀萌动后,如果受到砷的毒害,则其下胚轴过氧化氢酶和超氧物岐化酶(SOD)活性下降,过氧化物酶活性升高,脂质过氧化产物丙二醛(MDA)含量升高;下胚轴和根的生长明显受到抑制,且受抑制程度随砷浓度的增加和处理时间的延长而加剧。因此。推测砷对大豆种子萌发过程的伤害与活性氧代谢的失调有关。

关 键 词:  大豆  种子萌发  过氧化氢酶  超氧物岐化酶
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