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| 饥饿对克氏原螯虾消化酶和抗氧化酶活性的影响 | |
| 引用本文： | 芦光宇,刘国兴,陈肖玮,李佳佳,魏万红,唐建清.饥饿对克氏原螯虾消化酶和抗氧化酶活性的影响[J].扬州大学学报(农业与生命科学版),2012,33(4):33-38. |
| 作者姓名： | 芦光宇 刘国兴 陈肖玮 李佳佳 魏万红 唐建清 |
| 作者单位： | 1. 江苏省淡水水产研究所,江苏南京210017;扬州大学生物科学与技术学院,江苏扬州225009 2. 陈强特种水产养殖有限公司,江苏溧阳,213353 3. 江苏省淡水水产研究所,江苏南京,210017 4. 扬州大学生物科学与技术学院,江苏扬州,225009 |
| 基金项目： | 国家公益性行业(农业)科研专项 |
| 摘 要： | 在水温(20±1)℃条件下,探讨不同饥饿时间对克氏原螯虾(Procambarus clarkii)消化酶(胃肠组织胃蛋白酶、肝胰脏脂肪酶和胃肠淀粉酶)和抗氧化酶(血清超氧化物歧化酶SOD、肝胰脏过氧化氢酶CAT)的影响。结果表明:随着饥饿时间的延长,胃肠组织胃蛋白酶和肝胰脏脂肪酶活性呈逐渐降低的趋势。饥饿1、2、4d组胃肠组织胃蛋白酶活性分别为(15.80±0.98)、(14.01±1.32)和(13.82±0.93)U,与对照组差异不显著。肝胰脏脂肪酶活性变化趋势更为明显,饥饿2、4d组肝胰脏脂肪酶活性显著低于对照组和饥饿1d组。饥饿8d组胃肠组织胃蛋白酶和肝胰脏脂肪酶活性分别为(12.16±0.44)和(47.43±3.95)U.g-1,显著低于对照组(16.16±0.23)和(109.98±8.20)U.g-1]。胃肠淀粉酶活性则随饥饿时间的延长呈先升高后降低的趋势,饥饿4d组胃肠淀粉酶活性最高达(1.89±0.08)U.g-1]。饥饿对克氏原螯虾抗氧化酶活性有显著影响,血清SOD和肝胰脏CAT活性先升高,饥饿1d后迅速降低,饥饿2、4、8d组血清SOD活性分别比对照组下降7.65%、20.37%和28.66%;饥饿2、4、8d组肝胰脏CAT活性分别较对照组下降36.73%、45.58%和63.95%,差异显著。 |
| 关 键 词： | 克氏原螯虾 饥饿 消化酶 超氧化物歧化酶 过氧化氢酶 |
Effects of starvation on digestive enzyme and antioxidant enzyme activities of Procambarus clarkii |
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| LU Guang-yu , LIU Guo-xing , CHEN Xiao-wei , LI Jia-jia , WEI Wan-hong , TANG Jian-qing.Effects of starvation on digestive enzyme and antioxidant enzyme activities of Procambarus clarkii[J].Journal of Yangzhou University:Agricultural and Life Science Edition,2012,33(4):33-38. | |
| Authors: | LU Guang-yu LIU Guo-xing CHEN Xiao-wei LI Jia-jia WEI Wan-hong TANG Jian-qing |
| Institution: | 1(1.Freshwater Fish Res Inst of Jiangsu Prov,Nanjing 210017,China; 2.Coll of Biosci and Biotech,Yangzhou Univ,Yangzhou 225009,China; 3.Chenqiang Spec Aqua Co Ltd,Liyang 213353,China) |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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