金针菇全熟料袋栽方法 |
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引用本文: | 王忠洲,姜涛.金针菇全熟料袋栽方法[J].特种经济动植物,2009,12(3). |
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作者姓名: | 王忠洲 姜涛 |
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作者单位: | 1. 辽宁省清原县敖家堡乡人民政府,113300 2. 辽宁省抚顺市农业科学研究院,113300 |
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摘 要: | 金针菇是一种经济价值很高的食用菌和药用菌.鲜菇内含有多种氨基酸,特别是赖氨酸和精氨酸含量最高,而这两种氨基酸对儿童智力发育有一定的促进作用.在日本金针菇被称为"智力菇"、"增智菇",被列为妇女和儿童的保健食品.
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关 键 词: | 熟料袋栽方法 金针菇 氨基酸总量 智力发育 经济价值 保健食品 药用菌 食用菌 |
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