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猪的抗应激反应性与产品品质及生理生化指标的相互关系
引用本文:И.Н.Никитченко,丁近勇.猪的抗应激反应性与产品品质及生理生化指标的相互关系[J].国外畜牧学(猪与禽),1988(3).
作者姓名:И.Н.Никитченко  丁近勇
作者单位:白俄罗斯畜牧科学研究所 博士苏联
摘    要:最近几年来,在养猪业的发展中出现两个趋势:高度集约化和生产工厂化,以及对产肉力的加强选育。这就引起了应激敏感猪的数量增加,导致部分商品猪的生产力降低及猪肉质量变坏。因此,人们注意研究猪的抗应激反应性和产品品质的相互关系,寻求在幼龄期有效地诊断猪应激综合症的方法,并按照猪的此种特性进行选育。

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