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苹果、柑橘和梨中灭幼脲残留量测定及其在贮藏期间变化研究
作者单位:;1.西藏自治区农牧科学院农业质量标准与检测研究所
摘    要:研究苹果、柑橘和梨中灭幼脲残留吸收与贮藏温度、储存时间的关系。苹果、柑橘和梨经灭幼脲溶液浸泡处理后在室温或冷藏条件下储存,然后定期进行液相色谱-串联质谱(LC-MS)测定。结果表明:方法回收率为87.86%~103.4%,检出限为0.06 ng/m L,定量限为0.2 ng/m L,线性范围为1~500 ng/m L,线性相关系数0.996,相对标准偏差RSD为2.2%~7.5%。苹果、柑橘和梨在室温条件下贮藏对灭幼脲的吸收高于低温,果皮灭幼脲残留水平随着储存时间的延长而下降,果肉残留水平随着贮藏时间先上升后下降且果皮的残留水平高于果肉。

关 键 词:水果  灭幼脲  电喷雾电离  液相色谱-串联质谱法

Determination and Change During Storage of Chlorbenzuron Residue Levels in Apple,Orange and Pear After a Dip Treatment
Abstract:
Keywords:
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