酵素菌技术在养殖业中的应用 |
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引用本文: | 王健.酵素菌技术在养殖业中的应用[J].中国畜禽种业,2014(11):36-36. |
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作者姓名: | 王健 |
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作者单位: | 辽宁省葫芦岛市连山区畜牧技术推广站,125001 |
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摘 要: | 酵素菌是由细菌、放线菌和酵母菌3大类21种有效微生物组成的群体。从整体上看酵素菌中的微生物有如下特点:(1)喜好氧生活,如枯草芽孢杆菌在厌气条件下不能生长;(2)对有机物分解能力强,如多食黄杆菌分解糖的能力强,常作为发酵剂使用;(3)能产生一些营养物质,如酵母菌含有丰富的维生素和蛋白质,米根霉含有丰富的蛋向酶,常作为糖菌使用;(4)耐高温,生长适温一般都在25~30℃,在生产秸秆堆肥时堆内温度达55—60℃,酵素菌照常生长发育;(5)内含淀粉酶、蛋白酶、脂肪、纤维素酶、氧化还原酶、乳糖酶、麦芽糖酶、蔗糖酶、尿酶、酒精酶等几十种不同类型的酶类。
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关 键 词: | 酵素菌技术 养殖业 微生物组成 应用 枯草芽孢杆菌 分解能力 生长发育 氧化还原酶 |
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