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丙溴磷在菜薹中的残留消解及膳食风险评估
引用本文:张爱娟,李瑞娟,刘同金,马新刚,冯义志,于建垒,梁林,左伯军.丙溴磷在菜薹中的残留消解及膳食风险评估[J].山东农业科学,2020,52(7).
作者姓名:张爱娟  李瑞娟  刘同金  马新刚  冯义志  于建垒  梁林  左伯军
作者单位:山东省农药科学研究院/山东省化学农药重点实验室,山东济南 250033;山东省农业科学院植物保护研究所,山东济南 250100
基金项目:农业行业标准制定和修订项目;农业科技创新工程项目
摘    要:建立液相色谱质谱联用快速检测菜薹中丙溴磷残留的分析方法,并对丙溴磷在菜薹中的残留消解及对人体的膳食摄入风险进行了研究。结果表明:丙溴磷在菜薹中半衰期为1.3~4.7 d。40%丙溴磷乳油,按照360 g a.i./hm~2和450 g a.i./hm~2用量,喷雾施药2~3次,施药间隔7 d,距末次施药后间隔5 d采样,菜薹中丙溴磷的残留中值为1.69 mg/kg。膳食风险评估结果表明:丙溴磷在所有登记作物中的总膳食摄入风险商(RQ)为0.30。膳食风险在可接受范围,说明丙溴磷在菜薹中残留不会对国人健康产生影响。

关 键 词:丙溴磷  菜薹  残留消解  风险评估
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