| 添加不同水平发酵枣粉对关中奶山羊产奶性能的影响 |
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| 引用本文： | 任建存,董 滢,张君慧,李靠兴.添加不同水平发酵枣粉对关中奶山羊产奶性能的影响[J].陕西农业科学,2021(10):103-106. |
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| 作者姓名： | 任建存 董 滢 张君慧 李靠兴 |
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| 作者单位： | （1.杨凌职业技术学院，陕西 杨凌 712100；2. 杨凌泰瑞德生物科技有限公司，陕西 杨凌 712100） |
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| 基金项目： | 杨凌示范区科技计划项目（2016NY-15）；杨凌职业技术学院校外产学研基地项目（YZJD006）。 |
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| 摘 要： | 为研究发酵枣粉对奶山羊产奶量、奶品质和经济效益的影响，试验选择年龄（2~3岁）相近、胎次（2胎）相同、泌乳初期（15~20 d）的健康状况良好的产奶期母羊24只，随机分成4组，每组6个重复。对照组不添加发酵枣粉，Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别在全混合日粮（TMR）中添加精料量4%、8%、12%的发酵枣粉。试验期90 d。结果表明：①在试验21~90 d期间，各试验组产奶量显著高于对照(P＜0.05)；②料奶比Ⅱ组、Ⅲ组显著低于其他各组(P＜0.05)，饲料成本试验Ⅱ组、Ⅲ组显著高于对照组和Ⅰ组(P＜0.05)；③试验组奶山羊乳蛋白、乳脂肪、乳糖和非脂固形物含量均显著高于对照组（P＜0.05）；④试验组羊只乳房炎发病次数和发病率显著低于对照组 (P＜0.05)。综上所述，在关中奶山羊TMR中添加发酵枣粉，能够提高产奶量，改善奶品质，降低料奶比和产奶饲料成本，促进机体免疫力，降低乳房炎发病率。按精料量的8%在TMR添加效果最好，综合效益最高。
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| 关 键 词： | 发酵枣粉 奶山羊 产奶性能 |
Effects of Different Levels of Fermented Jujube Powder on Milk Production Performance of Guanzhong Dairy Goats |
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| REN Jiancun,DONG Yin,ZHANG Junhui,LI Kaoxing.Effects of Different Levels of Fermented Jujube Powder on Milk Production Performance of Guanzhong Dairy Goats[J].Shaanxi Journal of Agricultural Sciences,2021(10):103-106. |
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| Authors: | REN Jiancun DONG Yin ZHANG Junhui LI Kaoxing |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Fermented jujube powder Dairy goats Milk production performance |
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