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| 无公害食品藜蒿江西省地方标准 | |
| 引用本文： | 周海杰,赖艳,戴廷灿,李澍.无公害食品藜蒿江西省地方标准[J].商界．城乡致富,2004(10):36-37. |
| 作者姓名： | 周海杰 赖艳 戴廷灿 李澍 |
| 作者单位： | [1]江西省无公害农产品质量监督检验站江西省农科院农副产品加工测试研究所南昌330200 [2]江西省农科院原子能应用研究所 |
| 摘 要： | 藜蒿是湖滩草洲的野生水生植物．其嫩茎脆嫩爽口、清香鲜美、营养丰富．是江西的特色野生蔬菜之一。近些年来，人工栽培供应市场的藜蒿也越来越多，其商品化程度越来越高．市场供应期越来越长。随着人们对食品安全的关注．江西省农业厅提出．有必要对藜蒿的质量安全作出规定。为了保障人身健康．引导藜蒿产业的健康发展，我们在掌握我省藜蒿的生长、种植过程和广泛听取了多方意见的基础上．制定了无公害食品藜蒿江西省地方标准．由江西省质量技术监督局批准，于2003年5月19日发布实施。 |
| 关 键 词： | 无公害食品 藜蒿 江西 地方标准 野生蔬菜 |
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