|
|||||
|
|
| 无核枣汁的加工工艺 | |
| 摘 要： | 正无核枣产于河南省淇县西部山区鹿台一带,与淇河鲫鱼、缠丝蛋并称"淇县三珍"。无核枣果实色泽鲜红,形似玉坠,肉厚实而细腻,切开后呈空心状,无核而有仁;鲜食肉脆味美,有异香;晒干食之,黏甜味醇厚,为纯天然绿色食品。无核枣汁以淇县无核枣为主要原料加工而成,其生产工艺最大限度地保留了原枣的风味和营养成分。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
|
||||||||
|
||||||||
|
||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |