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| 钙、磷与鸡的营养关系及其生产性 | |
| 引用本文： | 刘文奎.钙、磷与鸡的营养关系及其生产性[J].中国家禽,1984(4). |
| 作者姓名： | 刘文奎 |
| 摘 要： | 钙与磷都是骨的主要成分,在鸡体内矿物质总量中有65—70%是钙和磷的化合物,它们在饲料中的平衡关系,又对其吸收,形成骨骼和蛋壳有很大影响。由于它们在体内生理机能和物质代谢中有着特别重要的意义,因此,钙磷对鸡的营养作用和饲料中钙磷形态,含量,平衡状态,吸收,以及对产蛋和蛋壳质量的影响,则成为当今鸡饲料营养研究中的重点课题之一。一、钙与磷的营养作用及其缺乏症鸡体骨骼中钙占全身总量的99%、其余钙存在于血液和淋巴液及其它组织中。对蛋壳的形成,血液的凝固,与钠、钾一起保持心脏、肌肉、神经的正常机能及体内酸碱平衡,都是必需的。骨中磷占全身磷的80%; |
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