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黄伞在南方地区栽培技术要点
引用本文:苏吉才,沈从根,李成红,李东红.黄伞在南方地区栽培技术要点[J].食用菌,2002,24(5):26-27.
作者姓名:苏吉才  沈从根  李成红  李东红
作者单位:浙江丽水市莲都区珍稀食用菌研究所,323000
摘    要:黄伞(Pnoliota adiposa)又名多脂鳞伞。它的野生群体主要分布于我国北方地区,在8~10月温湿适宜时,单生或丛生于阔叶树腐枝、腐桩上。黄伞以其色泽黄艳、形态美观、口味独 特而倍受消费者喜欢。目前人工栽培黄伞主要局限于长江以北地区,浙闽南地区有小规模栽培,只因环境气候变化大,管理不善,产量极低,一袋湿重800g的菌包,只能收50~120g。笔者1997年开始试验栽培,从配料筛选到利用自然季节栽培、温控生产,人防洞出菇三个方面试验,积累了部分实践技术,现介绍如下:

关 键 词:黄伞  南方地区  栽培技术  出菇管理
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