商品鳖的选购、贮存与装运 |
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引用本文: | 赵从民.商品鳖的选购、贮存与装运[J].特种经济动植物,2002,5(6):13-13. |
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作者姓名: | 赵从民 |
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作者单位: | 江苏沛县多管局,221600 |
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摘 要: | 1选购 1.1分清雌雄雌鳖尾短,不能伸出裙边外;雄鳖则相反.雌鳖背甲为较圆的椭圆形,中部较平,雄鳖背甲为长椭圆形,中部隆起.雌鳖体形厚,腹部为十字形,后肢间距宽;雄鳖体形薄,腹部为曲字形,后肢间距狭窄. 1.2选购优质鳖优者为板平而肥厚,体壮性猛,体上无"斑点"、"黑眼"等病伤.不法贩子的钓鳖、毒鳖、充水鳖、待死鳖不能收购.体色应呈黄褐、深绿,色泽鲜明,油润.把鳖翻置地上,若鳖迅速伸头,翻身连滚带爬,或用手捏住两个后腿窝,鳖伸颈转动灵活,欲张嘴咬人,均为优质.
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关 键 词: | 商品鳖 选购 贮存 装运 |
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