| 新乡市卫河沿岸果菜类蔬菜重金属As、 Cr污染分析 |
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| 引用本文： | 杨和连,游宏建,岳细云,赵鹏飞,秦艳萍,岳聪,陈碧华.新乡市卫河沿岸果菜类蔬菜重金属As、 Cr污染分析[J].吉林农业科学,2019,44(2):49-51,56. |
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| 作者姓名： | 杨和连 游宏建 岳细云 赵鹏飞 秦艳萍 岳聪 陈碧华 |
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| 作者单位： | 河南科技学院园艺园林学院,河南新乡453003;河南省园艺植物资源利用与种质创新工程研究中心,河南新乡453003;河南科技学院园艺园林学院,河南新乡,453003 |
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| 基金项目： | 创新训练项目;河南省基础与前沿技术研究计划 |
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| 摘 要： | 以新乡市卫河沿岸果菜类蔬菜为研究对象,测定了蔬菜食用部分As、Cr重金属含量,分析了蔬菜重金属污染特征,并进行了重金属污染评价。结果表明,豇豆受As污染最严重,其次是菜豆,瓜类蔬菜As含量均未超标。茄子受Cr污染最严重,其次是豇豆、菜豆,西葫芦、冬瓜、西红柿中Cr含量未超标。从综合污染指数看,西葫芦、冬瓜的污染程度处于警戒级,属于尚清洁水平;甜辣椒、黄瓜、菜豆受到了轻度污染;豇豆受到了中度污染;茄子受到了重度污染。
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| 关 键 词： | 果菜类 重金属 污染 As Cr |
Analysis and Evaluation of Heavy Metal As and Cr Pollution in Fruit Vegetables along Weihe River of Xinxiang City |
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