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出口蚕豆生产技术
引用本文:潘复生,龚晓东,李菊芬.出口蚕豆生产技术[J].中国蔬菜,2005,1(7):50-51.
作者姓名:潘复生  龚晓东  李菊芬
作者单位:江苏省苏州市农业技术推广中心; 苏州市高新虎丘区农业技术推广站;
摘    要:蚕豆是苏州市传统栽植蔬菜,作为出口蔬菜已种植10a(年),不仅促进了种植结构调整,而且进一步优化了种类布局,为出口企业提供了优质加工原料。目前,蚕豆出口以新鲜(盐煮)、速冻加工为主,90%以上的产品销往日本,其他以内销方式在国内销售,每年出口速冻蚕豆近2000t,出口创汇约7000万美元。加入WTO以后,国外的技术壁垒对农产品出口影响较大。如日本对部分食品、添加剂等的农药残留基准进行了修改,从2004年9月1日开始,新增11种农药残留限量标准,修改4种农药残留限量标准,对蚕豆等出口蔬菜实行“高标准”、“严要求”。为此,针对生产上普遍存在滥…

关 键 词:蚕豆  生产技术  品种选择  田块选择  播种方法  水肥管理  田间管理  病虫害防治
收稿时间:2004-12-06
修稿时间:2004年12月6日
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