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杏鲍菇液体菌种研制与工厂化栽培应用
引用本文:沈敏,李文生,周雷.杏鲍菇液体菌种研制与工厂化栽培应用[J].中国农技推广,2011,27(6):14-15.
作者姓名:沈敏  李文生  周雷
作者单位:1. 安徽省阜阳市农业技术推广中心,安徽阜阳,236000
2. 阜阳市德益农业科技有限公司,236000
摘    要:杏鲍菇液体菌种与固体菌种相比较,液体菌种制种时间缩短了40天以上,发菌培养时间缩短10天以上,所以批量出菇时间提前50天以上。提高菇房利用率和产能,降低成本。液体菌种在培养罐内,一次培养菌种量大,接种快,效率高。液体菌种接于固体培养料内,萌发点多,菌丝生长快而均匀,污染少,出菇整齐,产量高,品质好,节约资源,提高效益。

关 键 词:杏鲍菇  液体菌种  工厂化栽培
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