烘干温度对玉米脂肪酸值的影响 |
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引用本文: | 刘焱峰,顾祥明,邴永晋,李志民.烘干温度对玉米脂肪酸值的影响[J].粮油仓储科技通讯,2008,24(1):49-50. |
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作者姓名: | 刘焱峰 顾祥明 邴永晋 李志民 |
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作者单位: | [1]中央储备粮吉林直属库,132102 [2]中国储备粮管理总公司吉林分公司,130033 |
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摘 要: | 针对东北地区高水分玉米机械烘干后脂肪酸值波动大的问题,介绍了在机械烘干过程中,采用不同烘干温度进行烘干生产,摸索出烘干玉米的最佳温度,有效解决了烘后玉米脂肪酸值较高的问题。
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关 键 词: | 机械烘干 玉米 温度 脂肪酸值 |
收稿时间: | 2007-12-23 |
修稿时间: | 2007年12月23 |
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