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| 生料栽香菇发菌期关键条件研究 | |
| 引用本文： | 张筱梅,张焕英,张渊,李明.生料栽香菇发菌期关键条件研究[J].食用菌,2001,23(4):16-18. |
| 作者姓名： | 张筱梅 张焕英 张渊 李明 |
| 作者单位： | 1. 保定师专生物系,071051 2. 河北农大园艺系,保定,071001 |
| 摘 要： | 研究表明，香菇生粒栽培发菌期与原料配比、发酵程度、培养温度、抑菌剂浓度及pH值密切相关。生料栽培包括四个关键条件。 |
| 关 键 词： | 香菇 生料栽培 发菌期 原料配比 发酵程度 |
| 文章编号： | 1000-8357(2001)04-0016-02 |
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