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| 香椿保护地栽培技术 | |
| 引用本文： | 詹玉丝,许小常.香椿保护地栽培技术[J].河南农业科学,1991(8):35-36. |
| 作者姓名： | 詹玉丝 许小常 |
| 作者单位： | 郑州市特种蔬菜研究所，郑州市特种蔬菜研究所 |
| 摘 要： | <正> 香椿属楝科,香椿属,为落叶乔木。其嫩芽(香椿芽菜)香味浓郁,营养丰富,含有大量的维生素及钙、铁、磷、蛋白质、脂肪等。然而,香椿芽只有春季“清明”至“立夏”一个多月的采收供应时间,而且上市晚,不能满足人们寻奇求新的消费要求。对香椿进行保护地集约化栽培,提早供应市场,已成为广大消费者的愿望。我们于1989年在塑料薄膜温室进行了香椿栽培试验,使第一茬香椿芽赶在春节前上市,丰富了节日市场供应,取得了较好的经济效益。 |
| 关 键 词： | 香椿 保护地 栽培 温室 塑料薄膜 |
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