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| 枳椇多糖提取工艺研究 | |
| 引用本文： | 魏丕伟,王凌云,熊俐,罗惠波,邹永建.枳椇多糖提取工艺研究[J].江苏农业科学,2012,40(8):272-274. |
| 作者姓名： | 魏丕伟 王凌云 熊俐 罗惠波 邹永建 |
| 作者单位： | 四川理工学院生物工程学院,四川自贡,643000 |
| 摘 要： | 通过单因素试验和正交试验探讨了枳椇多糖的最佳提取工艺.在多糖提取之前,先将干燥的枳椇果柄粉末除去油脂和单糖等干扰因素.试验结果表明:枳椇多糖的最佳提取工艺是温度80℃,料液比1 g:15 mL下回流提取3次,每次2h,在此条件下得到的枳椇多糖含量为10.288 mg/g.粗多糖溶液用活性炭和Sevag试剂分别除去色素和蛋白质,冷冻干燥后得到精制多糖,计算出枳椇多糖的得率为62.818％. |
| 关 键 词： | 枳椇 多糖 提取工艺 正交试验 |
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