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| 蔬菜重金属污染研究现状与展望 | |
| 引用本文： | 柯庆明,郑龙,方加龙.蔬菜重金属污染研究现状与展望[J].吉林蔬菜,2008(3):79-81. |
| 作者姓名： | 柯庆明 郑龙 方加龙 |
| 作者单位： | 1. 福建省莆田市农业科学研究所,351100 2. 莆田市农业局,351100 |
| 摘 要： | 重金属污染的研究迄今已有近50年的历史，取得了很多研究成果，出版了很多专著。蕾文在对重金属污染生研究进行简要回顾的基础上，从国内外蔬菜重金属污染的现状、蔬菜对重金属的吸收与富集规律、重金属污染对蔬菜生长发育的影响、蔬菜重金属污染后的生理生化反应、控制蔬菜重金属污染的途径与对策，以及蔬菜重金属污染研究的方向与展望等方面作了系统论述，为下一步开展蔬菜重金属污染研究提供参考依据和经验借鉴。 |
| 关 键 词： | 蔬菜 重金属污染 研究现状 研究方向 |
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