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| 日粮蛋白质水平对多阶段周龄饲养肉鸡生产性能、胴体组成及氮排出的影响 | |
| 引用本文： | 张洁,王晓霞,杨开伦.日粮蛋白质水平对多阶段周龄饲养肉鸡生产性能、胴体组成及氮排出的影响[J].中国家禽,2010,32(15). |
| 作者姓名： | 张洁 王晓霞 杨开伦 |
| 作者单位： | 1. 北京农业职业学院,北京,102442 2. 首都师范大学,北京,100048 3. 新疆农业大学,新疆乌鲁木齐,830052 |
| 摘 要： | 试验选用768只1日龄肉公鸡,随机将其分为6个处理,每个处理8个重复。依据理想赖氨酸:蛋氨酸比例及赖氨酸需要量回归方程,研究每周赖氨酸需要量分别增加5%、10%以及降低5%、10%、15%后,日粮中不同蛋白质水平对肉鸡生产性能、胴体组成及氮排出的影响。试验结果表明:①氨基酸-蛋白质水平提高后可显著降低0～7周龄肉鸡腹脂含量(P0.05),对生产性能及胸肉、腿肉产量无显著影响;②降低氨基酸-蛋白质水平能显著降低粪氮排出(P0.05),当氨基酸水平降低10%～15%后,肉鸡腹脂量显著增加(P0.05),对0～7周龄肉鸡平均体重、体增重、采食量、饲料转化率及胸肉、腿肉产量没有显著影响(P0.05);③0～1周龄肉公鸡日粮中赖氨酸水平降低5%(蛋白水平降为21.47%)时,对其生产性能和胴体组成无任何不良影响,同时可最大程度地减少氮排出。 |
| 关 键 词： | 蛋白质水平 多阶段饲养 生产性能 氮排出 肉鸡 |
Effect of Diet Protein Levels on Growth Performance,Carcass Composition and Nitrogen Excretion of Week-phases Feeding Broilers |
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| ZHANG Jie,WANG Xiaoxia,YANG Kailun.Effect of Diet Protein Levels on Growth Performance,Carcass Composition and Nitrogen Excretion of Week-phases Feeding Broilers[J].China Poultry,2010,32(15). | |
| Authors: | ZHANG Jie WANG Xiaoxia YANG Kailun |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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