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| 现代学徒制食品专业实施中关键因素的研究 | |
| 引用本文： | 施帅,徐海祥.现代学徒制食品专业实施中关键因素的研究[J].安徽农学通报,2018,24(7):129-130. |
| 作者姓名： | 施帅 徐海祥 |
| 作者单位： | 江苏农牧科技职业学院,江苏泰州,225300;江苏农牧科技职业学院,江苏泰州,225300 |
| 基金项目： | 江苏牧院教育教学研究立项课题-高职食品类专业现代学徒制探索与实践研究 |
| 摘 要： | 现代学徒制是现代职业教育发展中一种先进的、有效的人才培养模式,其成功实施的关键在于实施方案的设计。因此,本文在研究"招生即招工"、"校企对接,工学交替"、课程体系开发、师资队伍和专业评价标准等方面的基础上,探讨了食品类专业在实施现代学徒制中的关键因素。 |
| 关 键 词： | "双导师"培养机制 人才培养标准 课程体系 评价体系 |
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