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| 浅析我国菜用大豆的研究状况 | |
| 引用本文： | 史延通.浅析我国菜用大豆的研究状况[J].农业科技通讯,2009(7):19-21. |
| 作者姓名： | 史延通 |
| 作者单位： | 辽宁省农业技术学校,沈阳,110161 |
| 摘 要： | 文章充分分析了菜用大豆的需求现状，并阐述了菜用大豆的生产与贸易状况，以及我国在菜用大豆品种的筛选与培育、菜用外观、食味、卫生、营养品质方面的研究进展，期望以此为根据，鉴定、评价出适宜本地区种植的菜用大豆品种。 |
| 关 键 词： | 菜用大豆 需求 生产 性状 品质 |
A preliminary analysis of research of vegetable soybean in China |
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| Authors: | Shi Yantong |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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