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基于一流专业建设的食品检验学实验教学改革
作者姓名:
石双妮
张卫斌
朱军莉
摘 要:
基于一流本科专业建设和专业工程认证要求,食品检验学实验课程结合自身特点发挥实践课程优势,打造微信公众号和超星学习通线上双平台服务实验教学,建立了可持续性评价体系,实现了课程服务于专业教学.
关 键 词:
食品理化检验
线上教学
教学改革
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