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| 新的甜味植物--甜茶 | |
| 引用本文： | 王中山,刘晓军.新的甜味植物--甜茶[J].特种经济动植物,2004,7(3):23-23. |
| 作者姓名： | 王中山 刘晓军 |
| 作者单位： | 1. 山东省沂南县界湖镇一中,276300 2. 山东省沂南县第三中学,276300 |
| 摘 要： | 甜茶（Rubusw palmatus Thunb.)是蔷薇科悬钩子属植物的一种，为落叶灌木，高1-2m，单叶，矩圆状卵形，长5-10cm，叶柄长1.5-4cm。花单生叶腋，白色，直径2-3cm，垂生；萼裂片长矩圆状卵形，渐尖，无毛。聚合果球形，黄色。它和普通悬钩子不同之处是叶子味甜。 |
| 关 键 词： | 甜味植物 甜茶 经济价值 区域分布 采收加工 选料 杀青 烤干 粉碎 |
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