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花生壳栽培平菇技术初探

摘要：	试验选取花生壳作为替代棉籽壳的主栽培基质,以平菇(Pleurotus ostreatus)新831为供试菌种,进行栽培试验。研究棉籽壳、花生壳不同比例混合培养料配方,对平菇菌丝生长、栽培产量及子实体营养成分的影响。结果表明,用花生壳替代部分棉籽壳栽培平菇是可行的,以棉籽壳58%、花生壳40%、石灰2%的配方,效果最好。
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