| 工厂化养殖密度对黄条鰤生长和生理特性的影响 |
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| 引用本文： | 姜燕,王维鑫,徐永江,柳学周,崔爱君,王滨,周鹤庭.工厂化养殖密度对黄条鰤生长和生理特性的影响[J].中国水产科学,2022,29(9):1290-1299. |
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| 作者姓名： | 姜燕 王维鑫 徐永江 柳学周 崔爱君 王滨 周鹤庭 |
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| 作者单位： | 中国水产科学研究院黄海水产研究所, 青岛海洋科学与技术试点国家实验室深蓝渔业工程联合实验室, 山东 青岛 266071 |
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| 基金项目： | : 国家重点研发计划项目(2019YFD0900901, 2020YFD0900605)； 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项经费项目(20603022021011)； 中国水产科学研究院基本科研业务费项目(2020TD47)； 财政部和农业农村部现代农业产业技术体系项目(CARS-47). |
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| 摘 要： | 养殖密度是水产养殖管理中一项非常重要的参数, 适宜的养殖密度能够降低养殖动物的应激胁迫水平, 促进其健康、快速生长。为探究黄条鰤(Seriola lalandi)在陆基工厂化养殖条件下的最适密度, 本研究对 1 龄黄条鰤 (565.83±70.22) g]开展为期 60 d 的养殖实验, 共设置 10 尾/m3 (低密度组)、20 尾/m3 (中密度组)和 30 尾/m3 (高密度组) 3 个密度组。实验过程中测量并计算包括增重率、特定生长率、肥满度和肝体指数在内的生长指标, 并检测血液生理、血清生化、肝脏和肾脏组织的非特异性免疫酶活性等指标。结果表明, 中、高密度组黄条鰤的增重率、 特定生长率在第 60 天时均显著低于低密度组对应的数值(P＜0.05); 在 3 个密度组中, 低密度组的特定生长率在 60 d 时显著高于 30 d 的数值(P＜0.05), 中密度组的特定生长率在 60 d 与 30 d 之间差异不显著(P＞0.05), 高密度组的特定生长率在 60 d 时低于 30 d 的数值, 说明高密度养殖对黄条鰤的生长产生了的胁迫。整个实验过程中, 血清中肾上腺素和皮质醇等的含量在 30 d 和 60 d 时均随养殖密度的增加而显著升高(P＜0.05), 生长激素和类胰岛素生长因子 Ⅰ的含量呈相反趋势; 肝脏和肾脏中超氧化物歧化酶、溶菌酶、谷丙转氨酶、谷草转氨酶、酸性磷酸酶、碱性磷酸酶和丙酮酸激酶的活性在 30 d 和 60 d 时整体呈现随养殖密度的增加而显著升高的趋势(P＜0.05), 说明高密度养殖对黄条鰤的生理造成了胁迫。由此可见, 从生长、生理和生产实践角度综合评价, 中密度(20 尾/m3 )是 1 龄黄条鰤工厂化养殖的适宜密度, 相关研究结果将为黄条鰤工厂化养殖技术进一步完善提供参考。
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| 关 键 词： | 黄条鰤 养殖密度 生长 生理生化 胁迫 |
Effects of industrial stocking density on the growth and physiological characteristics of Seriola lalandi |
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| JIANG Yan,WANG Weixin,XU Yongjiang,LIU Xuezhou,CUI Aijun,WANG Bin,ZHOU Heting.Effects of industrial stocking density on the growth and physiological characteristics of Seriola lalandi[J].Journal of Fishery Sciences of China,2022,29(9):1290-1299. |
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| Authors: | JIANG Yan WANG Weixin XU Yongjiang LIU Xuezhou CUI Aijun WANG Bin ZHOU Heting |
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