| 济宁市蔬菜质量安全现状分析及监管策略 |
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| 引用本文： | 刘少典,张宝同,梁蔚蔚,宋美娟.济宁市蔬菜质量安全现状分析及监管策略[J].长江蔬菜,2015(1):4-6. |
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| 作者姓名： | 刘少典 张宝同 梁蔚蔚 宋美娟 |
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| 作者单位： | 1. 济宁市农业科学研究院，山东济宁济岱路9 号，272131;2. 泗水环保局;3. 山东五洲检测公司 |
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| 摘 要： | 济宁市蔬菜质量安全现状分析显示,农药残留超标的蔬菜种类为白菜类、绿叶菜、茄果类、豆类蔬菜。生产规模较小的蔬菜基地和农贸市场的蔬菜监测结果表明,合格率仅为95.8%和95.9%,相对较低。影响济宁蔬菜质量安全的禁用农药主要为甲胺磷、氧化乐果,非禁用农药主要为毒死蜱、氯氟氰菊酯、三唑酮、三唑磷。监管策略应采用从源头上杜绝禁用农药的流入,加强对农药的用药指导,推广蔬菜规模化种植,实行市场蔬菜准入等措施,稳步提高蔬菜质量安全水平。
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| 关 键 词： | 济宁市 蔬菜质量安全 禁用农药 药残留超标 氯氟氰菊酯 规模化种植 用药指导 氧化乐果 蔬菜基地 农贸市场 生产规模 监管策略 监测结果 豆类蔬菜 安全水平 三唑酮 三唑磷 茄果类 绿叶菜 甲胺磷 |
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