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标准化网箱健康养殖水产品质量安全综合控制技术研究
引用本文:熊占山,张家松,胡国宏,毛瑞鑫,陈伟强,王文兰,刘艳辉,李改娟.标准化网箱健康养殖水产品质量安全综合控制技术研究[J].黑龙江水产,2015(3):35-40.
作者姓名:熊占山  张家松  胡国宏  毛瑞鑫  陈伟强  王文兰  刘艳辉  李改娟
作者单位:吉林省水产科学研究院
摘    要:针对网箱养殖水产品存在的质量安全问题,项目组经过2年试验,示范网箱养殖鲤鱼4箱、288m2,通过鱼种、饲料、渔药等主要投入品的综合控制技术,平均单产104.6kg/m2、平均成活率87.7%,平均效益179.5元/m2,商品鱼检测指标达到出口韩国标准,建立了水产品质量可溯制度,保证了水产品质量安全。

关 键 词:标准化网箱  健康养殖  水产品  质量安全  综合控制技术
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