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枯草芽孢杆菌B03液体发酵条件的优化
引用本文:赵达,刘伟成,裘季燕,刘霆,傅俊范.枯草芽孢杆菌B03液体发酵条件的优化[J].华北农学报,2008,23(2):205-209.
作者姓名:赵达  刘伟成  裘季燕  刘霆  傅俊范
作者单位:1. 沈阳农业大学,植物保护学院,辽宁,沈阳,110161;北京市农林科学院,植物保护环境保护研究所,北京,100097
2. 北京市农林科学院,植物保护环境保护研究所,北京,100097
3. 沈阳农业大学,植物保护学院,辽宁,沈阳,110161
摘    要:利用单因素筛选和均匀设计试验对拮抗性枯草芽孢杆菌B03发酵生产活菌体的液体培养基和发酵条件进行了研究,优化出了以经济、易得的玉米粉和豆饼粉为碳、氮源的最佳摇瓶发酵培养基,其配方为:玉米粉3.0%,豆饼粉6.0%,K2HPO4.3H2O 0.3%;最佳发酵条件为:种龄21~24 h,接种量5%,500 mL三角瓶装液量50 mL,初始pH值6.0,发酵温度35℃,摇床转速180 r/min,发酵周期60~66 h。利用优化后的培养基和发酵条件进行验证试验,获得了104.24×108~105.75×108cfu/mL的活菌体产量,较原始基础发酵培养基在常规培养条件下的菌体产量提高了96%以上。

关 键 词:枯草芽孢杆菌  菌体生产  液体发酵  均匀设计
文章编号:1000-7091(2008)02-0205-05
修稿时间:2007年5月11日

Optimization of the Liquid Fermentation Condition of Bacillus subtilis B03
ZHAO Da,LIU Wei-cheng,QIU Ji-yan,LIU Ting,FU Jun-fan.Optimization of the Liquid Fermentation Condition of Bacillus subtilis B03[J].Acta Agriculturae Boreali-Sinica,2008,23(2):205-209.
Authors:ZHAO Da  LIU Wei-cheng  QIU Ji-yan  LIU Ting  FU Jun-fan
Abstract:
Keywords:Bacillus subtilis  Biomass production  Liquid fermentation  Uniform design
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