红螯螯虾池塘养殖技术试验与经济效益分析 |
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引用本文: | 丁娜,余祥胜,徐敏.红螯螯虾池塘养殖技术试验与经济效益分析[J].水产养殖,2018(9). |
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作者姓名: | 丁娜 余祥胜 徐敏 |
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作者单位: | 淮安市水产技术指导站 |
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摘 要: | 正虾类产品蛋白质含量高,脂肪含量低,营养结构较好,是重要的渔业产品之一,约占国际渔业产品贸易总值的20%~(1])。近年来,随着虾类产品市场和消费群体的不断扩大,虾类养殖尤其是虾类的淡水养殖发展更为迅猛。虾类养殖品种较多,规模化程度不断提高的同时,制约该产业发展的病害问题也越发突出,淡水龙虾成为发展态势良好的虾类养殖品种之一~(2])。红螯螯虾(Cherax quadricarinatus),原产于澳大
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