世界斑点叉尾鮰产业近况Ⅱ:中国斑点叉尾鮰产业发展与展望 |
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引用本文: | 钟立强,王明华,陈校辉,张世勇,秦钦,姜虎成,边文冀.世界斑点叉尾鮰产业近况Ⅱ:中国斑点叉尾鮰产业发展与展望[J].水产养殖,2018(9). |
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作者姓名: | 钟立强 王明华 陈校辉 张世勇 秦钦 姜虎成 边文冀 |
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作者单位: | 江苏省淡水水产研究所;江苏省农业种质资源保护与利用平台 |
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摘 要: | 正斑点叉尾鮰(Letaurus Punetaus),原产于北美,是美国最主要淡水养殖品种~(1]),产量超过了美国鱼类养殖总量的60%以上~(2])。1984年,引入中国后,养殖面积和总产量不断增加,2016年总产量达28.5万t~(3])。中国已经和美国一起成为世界最主要的斑点叉尾鮰养殖国家。中国也从最初单一出口型国家,转变成为本土消费为主兼具一定出口,且出口主要针对美国。中国鮰鱼产业的发展壮大改变了世界斑
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