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| 西番莲的种苗培育 | |
| 引用本文： | 简燕.西番莲的种苗培育[J].广西园艺,2001(4):28-28. |
| 作者姓名： | 简燕 |
| 作者单位： | 贵港市农科所537100 |
| 摘 要： | 西番莲又称鸡蛋果、百香果，属热带亚热带多年生的草本植物。叶片黄绿色、掌状深裂；果卵形（故称鸡蛋果），果瓤柔软多汁，甜酸可口，营养丰富，是优质的加工型原料水果。现将西番莲的种苗培育技术介绍如下： 1 品种选择 西番莲原产南美巴西，品种较多，目前，在生产上广泛推广的有黄果西番莲和紫果西番莲两个品种。黄果西番莲对干旱、寒害、病害的抗性均明显优于紫果西番莲；且黄果西番莲的产量（12～18t/hm2）比紫果（3～4.5t/hm2高；黄果西番莲的果汁率在34.9%～38.5%，故作为生产浓缩果汁的优质原料，应以黄果西番莲为主要推广品种… |
| 关 键 词： | 西番莲 种苗 培育 品种选择 |
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