沙培韭菜 |
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引用本文: | 刘振.沙培韭菜[J].农业工程技术:农产品加工,1985(5). |
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作者姓名: | 刘振 |
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作者单位: | 承德市种子公司 |
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摘 要: | 韭菜耐寒性强,是很受人们欢迎的蔬菜。长期以来,人们习惯每年只收3—4次,其他时间进行养根,因而使韭菜在冬季成为短缺产品。如果在栽培技术上来一个革命,在温室或塑料大棚中采用无土栽培(沙培),就可以充分发挥韭菜高产、长寿的特性,实现月月收获、周年生产、连年利用。这是一种能进行大面积集中栽培,实现工厂化生产,简化操作,发展冬季韭菜生产,提高产量、降低成本的新栽培形式。我们采用沙培法生产的韭菜已连续收获培栽41次(每月收割一次),现在仍长势良好,生机旺盛这是一个新的尝试,也是韭菜栽培方式新的突破。我们进行沙培韭菜的具体做法是这样的。 1.选择适宜的砂子砂子是栽培韭菜的基质。可选用水砂或旱砂,砂粒的直径不得小于1毫米,最
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