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| 园艺作物采后病理学——对出口果品采后病害的控制方法(连载之一) | |
| 引用本文： | Noel F sommer,莫开菊.园艺作物采后病理学——对出口果品采后病害的控制方法(连载之一)[J].中国果菜,1992(4). |
| 作者姓名： | Noel F sommer 莫开菊 |
| 摘 要： | 腐烂损失的威胁严重影响着现代新鲜园艺产品销售管理系统的各个方面,采后病害应考虑到选择控制方法。所以,了解病原体、寄主以及对两者的控制关系是十分重要的。病原体与寄主的相互关系随果品的环境条件和管理措施而变化。由于果品处于初熟、完熟和衰老不同阶段,不同的管理措施都可能影响到果品的感病 |
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