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中国大麦品种资源的赖氨酸含量及影响因素
引用本文:张丽华,林澄菲,吕潇,李桂凤.中国大麦品种资源的赖氨酸含量及影响因素[J].麦类作物学报,1998(3).
作者姓名:张丽华  林澄菲  吕潇  李桂凤
作者单位:山东省农科院中心实验室
摘    要:分析了5977份大麦籽粒样品,平均赖氨酸含量为0.47%,变异系数为1.31%,裸大麦含量平均高于皮大麦。0.58%以上的高赖氨酸品种有66份,占总数的11%,是优质大麦种质资源。大麦生育后期的气温高,降水量少,日照充足有利于大麦赖氨酸的形成。

关 键 词:大麦  品种资源  赖氨酸  含量
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