锌在动物体内作用的研究进展 |
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引用本文: | 程茂基.锌在动物体内作用的研究进展[J].饲料与畜牧,1995(5):14-15. |
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作者姓名: | 程茂基 |
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作者单位: | 安徽农业大学畜牧水产学院 |
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摘 要: | 自从1869年Raulin发现锌与生物的生长发育有关之后,人们相继证实锌是大鼠、猪、鸡、火鸡、牛、羊、狗、鹌鹑等动物和人体内不可缺少的微量元素之一。近年来,锌在生物学和医学的很多领域又取得了许多突破性进展,其在体内的代谢作用日益受到更多的学者、养殖场所重视。现根据近期有关文献简介如下。 一、锌对动物生长发育的作用 1.锌对糖、蛋白质、核酸的关系 现已确认,锌是200多种金属酶的组成成分,如碳
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关 键 词: | 家畜 家禽 锌 饲料 饲料添加剂 |
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